西城居民也能逛上“新物美”了。8月29日,北京市西城區(qū)首家“胖改店”新街口物美超市煥新開業(yè),截至當(dāng)日下午4點(diǎn),客流量突破1.2萬人。此前,學(xué)清路店、大興黃村店、華貿(mào)店和天通苑店等“胖改店”新裝開業(yè)后,日均客流量和銷售額比調(diào)改前增長50%至300%。新街口店開業(yè),也意味著物美調(diào)改門店在核心城區(qū)扎根。

“真透亮!”一進(jìn)門,不少消費(fèi)者發(fā)出這樣的感慨。記者了解到,新街口店客群主要以周邊居民為主,許多都是老主顧。過去,超市里貨架高、過道窄,消費(fèi)者推購物車經(jīng)過時(shí),一不留神就容易碰到貨架。經(jīng)過調(diào)改后,超市主通道拓寬至4米,可容納多輛購物車并排通過,貨架高度調(diào)低至1.6米,不僅拿東西方便,視野也開闊許多。

熟食和烘焙是最熱鬧的區(qū)域,也是這次調(diào)改的亮點(diǎn)。油亮亮的北京烤鴨在櫥窗里轉(zhuǎn)著圈,醬牛肉、烤雞、醬豬蹄陣陣飄香,肉蛋堡、榴蓮千層、核桃滿滿乳酪面包等“網(wǎng)紅”款現(xiàn)烤烘焙食品都是明檔制作,還能免費(fèi)試吃,讓消費(fèi)者大飽口福。

為更好滿足北京居民的口味,新街口店此次參考了北京其他四家物美“胖改店”的熱門商品,上線了老北京蒜腸、松仁肚、熱鹵腸、現(xiàn)制豆?jié){、豆腐等京味兒小吃,都是當(dāng)天現(xiàn)做現(xiàn)賣。臨近中秋節(jié),老字號現(xiàn)烤月餅也上市了。

新街口店相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,調(diào)改后門店商品約有1.1萬種,商品結(jié)構(gòu)中有80%與胖東來對標(biāo),煥新商品占比達(dá)到70%,現(xiàn)制現(xiàn)售商品占比大幅提高。(記者 楊天悅)

編輯:王進(jìn)文
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