央廣網(wǎng)邯鄲7月8日消息（記者王藝霖 見習(xí)記者李瑤）仲夏時節(jié)，伴著滿城的蒜香，河北省邯鄲市大名縣迎來的一場別開生面的大蒜“盛會”。在由國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室主辦的“大名縣大蒜產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)對接會”上，來自國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和河北省蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的23個專家團隊齊聚一堂，圍繞種蒜基地建設(shè)、技術(shù)體系搭建、市場發(fā)展方向等關(guān)鍵議題展開深入研討，為大名大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁科技動能。

專家現(xiàn)場觀摩大蒜品種展示（央廣網(wǎng)發(fā) 國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室供圖）

大名縣位于冀魯豫三省交界，地勢平坦、土壤肥沃，現(xiàn)有大蒜種植面積超12萬畝，蒜頭年產(chǎn)量達16萬噸以上，以紫紅皮大蒜為主，產(chǎn)品具有蒜素含量高、耐儲運、抗病性強等優(yōu)點，75%以上用作種蒜供應(yīng)至全國各地，是我國北方最具代表性的優(yōu)質(zhì)種蒜基地之一。

本次對接會通過現(xiàn)場觀摩、集中研討、分組對接相結(jié)合的方式進行。專家組先后考察了大名縣萬堤鎮(zhèn)大蒜科技小院、大蒜種植基地、黃金堤蒜黃催芽基地、營鎮(zhèn)大蒜交易市場等多個重點點位，深入了解當前大名大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，為后續(xù)技術(shù)體系構(gòu)建與示范推廣提供支撐依據(jù)。

國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大蒜品種改良崗位科學(xué)家楊峰針對大名大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的種植技術(shù)管理、市場秩序等問題，提出了“標準化種植+規(guī)范化市場+組織化運營”的發(fā)展觀念。他強調(diào)，建立科學(xué)的大蒜種植技術(shù)體系，通過整合資源，力爭形成可推廣、可復(fù)制的全國大蒜種蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，助力大名大蒜產(chǎn)業(yè)成為區(qū)域標桿，推動全國大蒜產(chǎn)業(yè)的區(qū)域布局優(yōu)化和市場穩(wěn)定。

專家參觀調(diào)研（央廣網(wǎng)發(fā) 國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室供圖）

國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系辛辣類蔬菜種質(zhì)資源崗位科學(xué)家王海平認為，大蒜種業(yè)問題是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸，更是長期亟待解決的關(guān)鍵問題。他提到，大蒜等作物的脫毒種苗增產(chǎn)成效顯著，但當前仍存在脫毒技術(shù)瓶頸、產(chǎn)能不足、抗病種源匱乏等問題，建議從技術(shù)研發(fā)、示范基地建設(shè)、質(zhì)量監(jiān)管體系完善等方面突破。

國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特別顧問趙邦宏則從戰(zhàn)略高度提出，大名大蒜的核心競爭力在于其全國稀缺的蒜種生產(chǎn)基地屬性。面對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級趨勢，大名亟須構(gòu)建專業(yè)化、專門化、區(qū)域化的種蒜產(chǎn)業(yè)新體系。

隨后，專家團隊聚焦當前制約大蒜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心瓶頸，圍繞新品種引進、地方品種提純復(fù)壯、組培苗與脫毒苗繁育等內(nèi)容展開深入對接。專家組明確表示，將在全縣選定多個種蒜生產(chǎn)基地及示范農(nóng)戶點位，持續(xù)開展技術(shù)指導(dǎo)與集成示范，推動形成標準化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范體系，加快突破一批“卡脖子”關(guān)鍵技術(shù)，構(gòu)建貫通種源—栽培—管理—采收全流程的技術(shù)服務(wù)鏈條。

會議現(xiàn)場（央廣網(wǎng)發(fā) 國家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟研究室供圖）

近年來，大名縣持續(xù)推進標準體系、市場體系、品牌體系“三位一體”建設(shè)，建立了“統(tǒng)一標識、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一認證”的以“四統(tǒng)一”為核心的市場規(guī)范機制，為全縣蒜農(nóng)與經(jīng)營主體帶來切實利好。

本次對接會不僅為大名大蒜產(chǎn)業(yè)注入科技動能，也為國家特色蔬菜技術(shù)體系更精準服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)探索出可借鑒路徑。下一步，專家團隊將持續(xù)對接大名縣重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)與龍頭企業(yè)，推動技術(shù)集成、成果落地與政策協(xié)同，攜手構(gòu)建“政產(chǎn)學(xué)研用”深度融合的全國種蒜產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新高地。