10月13日，2025大名國際芝麻產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)在河北邯鄲大名縣召開。來自國內(nèi)外科研院所、協(xié)會(huì)、企業(yè)的100余名代表齊聚一堂，圍繞“共‘芝’共榮 構(gòu)建全球芝麻產(chǎn)業(yè)科技發(fā)展共同體”主題，深入探討芝麻產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新路徑與國際合作前景，為大名芝麻及香油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

會(huì)議現(xiàn)場（薛志鵬 攝）

作為全球優(yōu)質(zhì)油料與保健品重要原料，芝麻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始終備受關(guān)注。近年來，大名縣主動(dòng)鏈接高端科研資源，與河北農(nóng)林科學(xué)院、河南農(nóng)科院等頂尖科研院所深度合作，全力構(gòu)建從種植、研發(fā)、加工到銷售、品牌塑造的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)。

目前，大名縣芝麻種植面積達(dá)1萬余畝，改良品種畝產(chǎn)高達(dá)100公斤，擁有22家規(guī)上香油企業(yè)、122家特色作坊、43個(gè)香油專業(yè)村，年消耗芝麻30余萬噸，年產(chǎn)香油8萬噸。大名小磨香油制作技藝被列入“國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”，大名小磨香油獲得“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“中國農(nóng)業(yè)百強(qiáng)標(biāo)志性品牌”等多項(xiàng)國家級榮譽(yù)。

國家特色油料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張海洋介紹，我國是世界芝麻主產(chǎn)國與第一大消費(fèi)國，生產(chǎn)加工技術(shù)研發(fā)居世界前列，單產(chǎn)達(dá)全球最高的每畝100公斤。依托深厚的產(chǎn)業(yè)積淀，大名縣已形成從芝麻種植到精深加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為全國芝麻及香油產(chǎn)業(yè)的重要力量。 此次大會(huì)落地大名，既為展示我國產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、搭建全球交流橋梁，也將助力當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)產(chǎn)品走向國際，共同實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。（來源：大名縣融媒體中心）