在河北省張家口市康�？h，蕎麥產(chǎn)業(yè)依托獨特的自然條件不斷發(fā)展壯大，逐步打造了集種植、加工、營銷為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入新動能。

康�？h利用壩上地區(qū)依托獨特的自然條件，大力推廣耐干旱、耐瘠薄、適應(yīng)性強的蕎麥品種。經(jīng)過多年努力，目前，當(dāng)?shù)刈誀I耕地11萬畝，種植蕎麥5萬畝，打造集種植、加工、營銷為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，質(zhì)量、品牌同步提升，一二三產(chǎn)高度融合�？当？h還推行“農(nóng)戶以地入股，保底分紅”機制，鼓勵農(nóng)戶參與全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營，目前帶動農(nóng)戶2500戶實現(xiàn)增收。

在近日開展的蕎麥營養(yǎng)健康與產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，專家們進(jìn)一步圍繞蕎麥產(chǎn)業(yè)升級、營養(yǎng)元素挖掘、大健康產(chǎn)業(yè)融合、精深加工方向等話題展開交流，為蕎麥產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展建言獻(xiàn)策。未來，康�？h將繼續(xù)推進(jìn)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效，助推蕎麥產(chǎn)業(yè)向高端化、國際化邁進(jìn)。（記者劉麗穎 胡向春 李航）