爛漫夏日，恰是當(dāng)“打”之季。

隨著“中國(guó)夏都”品牌影響力持續(xù)擴(kuò)大，作為西寧對(duì)外窗口的青海賓館也隨之“火熱”了起來。從住宿到餐飲，從到店就餐到提餐露營(yíng)，“當(dāng)打之季”的青賓集團(tuán)使出一個(gè)個(gè)創(chuàng)新“大招”，一套組合拳打贏了青�！袄献痔�(hào)”文旅的“突圍”之戰(zhàn)。

青海賓館

今年夏季，青賓集團(tuán)黨委積極發(fā)揮“品味身邊美食·感受西寧美好”黨建品牌引領(lǐng)作用，主動(dòng)順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展形勢(shì)，聚焦主責(zé)主業(yè)，“以房為基、以餐為品”廣迎四方賓客。各部門員工齊心協(xié)力、務(wù)實(shí)創(chuàng)新，以飽滿的熱情、貼心的服務(wù)和多種創(chuàng)新舉措，在經(jīng)營(yíng)旺季書寫著集團(tuán)發(fā)展的新氣象，也獲得了賓客們的眾多好評(píng)。青賓人不負(fù)韶華，奮勇前行。

五星服務(wù)“住”在溫馨

住宿，作為青賓集團(tuán)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，在“當(dāng)打之季”當(dāng)仁不讓地扛起發(fā)展重任。隨著消費(fèi)市場(chǎng)的逐漸回暖，青海賓館賓客接待量再創(chuàng)新高。賓館始終秉承高規(guī)格的精致服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，圓滿完成了第26屆青洽會(huì)，省、市全委會(huì)等重要政務(wù)接待工作。同時(shí)積極順應(yīng)文旅融合發(fā)展需求，主動(dòng)承接中國(guó)明星足球隊(duì)西寧邀請(qǐng)賽、西寧半程馬拉松比賽、第五屆中國(guó)青少年冰球聯(lián)賽全國(guó)總決賽、第三屆中國(guó)飛盤聯(lián)賽等賽事接待工作，為各路健兒帶來高效暖心的服務(wù)保障。

追求品質(zhì)服務(wù)

為青海的“大事”做好服務(wù)，是青賓集團(tuán)一以貫之的立足點(diǎn)。但開發(fā)新市場(chǎng)，青賓同樣重拳出擊。今年夏季，賓館前廳部和市場(chǎng)營(yíng)銷部積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路，不斷優(yōu)化OTA平臺(tái)線上活動(dòng)，加大與各單位和旅行社的對(duì)接合作，康養(yǎng)團(tuán)、會(huì)議團(tuán)、旅游團(tuán)多頭發(fā)力。截至8月中旬，賓館客房出租率較往年穩(wěn)步提升，頻頻的“滿房佳績(jī)”也為經(jīng)營(yíng)發(fā)展提振了信心。從放下“身段”到走向更廣闊的市場(chǎng)，“住在青賓”成為眾多賓客的住宿首選。

高原風(fēng)味“吃”出特色

“在青海，怎么吃？”青海賓館同樣給出了“美味”方案。

入住賓客的大量增加，也讓賓館每日的“飯點(diǎn)”格外忙碌。青賓集團(tuán)黨委充分發(fā)揮黨員先鋒作用，每日抽調(diào)中層管理人員進(jìn)行幫餐，握指成拳的團(tuán)結(jié)協(xié)作，為保證用餐高峰服務(wù)質(zhì)量提供堅(jiān)實(shí)后盾。

餐飲服務(wù)不斷創(chuàng)新

今年夏天，餐飲部牢牢抓住青海人的“浪山”潮流，以五星品質(zhì)精心打造火鍋、鹵味等多款“浪山”套餐，讓大美青海的山川河流之間彌漫著闔家歡樂的“青賓味道”。經(jīng)典“粵式午晚茶”不斷升級(jí)，更高品質(zhì)、更低價(jià)格讓青賓“大眾消費(fèi)”餐飲形象更加深入人心。

深耕烘焙行業(yè)30余年的西點(diǎn)公司也在這個(gè)夏天讓人眼前一亮，層出不窮的新品讓老品牌煥發(fā)新光彩。4款“浪山”小蛋糕廣受市場(chǎng)歡迎供不應(yīng)求，42款節(jié)日蛋糕推陳出新滿足不同群體的歡樂需求，每日手工烘焙糕點(diǎn)搶購(gòu)一空，“老工藝、真品質(zhì)、零添加”的青賓西點(diǎn)始終是消費(fèi)者可信賴的食品老字號(hào)�！吧嗉馍系那噘e”在線上線下不斷“挑逗”著西寧人的味蕾，讓“吃在青賓”的口碑效應(yīng)飛入千家萬戶。

消費(fèi)者需要什么，我們就做什么；市場(chǎng)缺什么，我們就生產(chǎn)什么。青賓集團(tuán)在“舌尖上的改革”，是國(guó)企與市場(chǎng)的相擁，闡釋的是高原“老字號(hào)”文旅企業(yè)對(duì)青海風(fēng)俗的深刻理解與把握，是“當(dāng)打之季”的厚積薄發(fā)，也是打贏“突圍戰(zhàn)”的重要一步。

堅(jiān)實(shí)保障“穩(wěn)”的放心

“前線”的周到服務(wù)，離不開“后方”的堅(jiān)實(shí)保障。這個(gè)夏天，高溫與雨水“交相呼應(yīng)”，為一線運(yùn)營(yíng)帶來不小挑戰(zhàn)。安全管理部在強(qiáng)化日常安全保障的同時(shí)，加大防汛巡查力度，以24小時(shí)值守、及時(shí)處理險(xiǎn)情的工作效率，確保了賓館內(nèi)外安全。工程部認(rèn)真檢修設(shè)施設(shè)備，精準(zhǔn)調(diào)控空調(diào)溫度更換老化風(fēng)輪確保賓客安靜舒適。

加強(qiáng)管理與培訓(xùn)

綜合辦公室加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)生和暑期工的業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)，多措并舉緩解旺季用工壓力，也為年輕人提供就業(yè)崗位；職工食堂擔(dān)心同事們“高溫難耐”，貼心地準(zhǔn)備了西瓜、綠豆湯解暑降溫；采供部走遍市場(chǎng)精選優(yōu)質(zhì)食材，為美味餐品嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；財(cái)務(wù)管理部嚴(yán)謹(jǐn)核算賬務(wù)催收賬款護(hù)好“錢袋子”，餐飲公司和物業(yè)部在項(xiàng)目點(diǎn)認(rèn)真服務(wù)樹立著青賓對(duì)外運(yùn)營(yíng)“心”形象……每名員工默默堅(jiān)守崗位無私奉獻(xiàn)，只為踐行“一次體驗(yàn)、一世情緣”的永恒承諾。

“老字號(hào)”不老，面向市場(chǎng)的自我革新與超越拼搏，青賓集團(tuán)每一天都是新的奮斗、新的開始。青賓集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)表示，在西寧打造國(guó)際生態(tài)旅游目的地中心城市的征程中，我們將堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)“老字號(hào)”品牌精神，全體青賓人將攜手共進(jìn)、勤勉實(shí)干、開放創(chuàng)新、超越自我，持續(xù)深化黨建經(jīng)營(yíng)深度融合，以不斷提升的服務(wù)滿意度和品牌影響力，努力推動(dòng)青賓集團(tuán)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)、生生不息。（楊陽）