為提升全省茶葉加工技能水平，推廣綠色高效生產(chǎn)技術，助力全省茶產(chǎn)業(yè)高質量創(chuàng)新發(fā)展。8月16日-8月18日，山東省第二屆茶葉加工技能大賽暨“莒南白茶”產(chǎn)業(yè)推介會在“中國茶葉之鄉(xiāng)”——臨沂市莒南縣舉行。大會由山東省農(nóng)業(yè)技術推廣中心、山東省農(nóng)林水工會主辦，臨沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、莒南縣人民政府承辦。

來自11地市的51名茶葉加工能手和茶葉行業(yè)專家齊聚莒南，同臺競技、交流經(jīng)驗，共謀茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及福鼎市相關領導出席活動。山東省茶葉協(xié)會、各市重點企業(yè)、合作社和家庭農(nóng)場的代表、農(nóng)業(yè)技術推廣部門相關人員，臨沂市鴻雁人才茶葉專題培訓班學員等100余人參加。

期間，舉辦了臨沂市“移動杯”白茶品比大賽、山東省第二屆茶葉加工（綠茶）技能大賽、山東省茶葉高效綠色生產(chǎn)技術培訓班。經(jīng)過專家評委的嚴格評審和層層篩選，共評選出“山東省茶葉加工能手”15名，白茶一等獎5個、二等獎15個、優(yōu)質獎27個，充分展現(xiàn)了山東省茶葉行業(yè)的高質量產(chǎn)品及高水平技能人才儲備。培訓班同時邀請了中國農(nóng)科院茶葉研究所原副所長、二級研究員魯成銀，山東省茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系首席專家、青島農(nóng)業(yè)大學教授張新富等茶葉行業(yè)專家就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢、綠色生產(chǎn)加工技術等進行了專題授課。

會議期間，與會領導、專家還到莒南縣聚慧茶業(yè)專業(yè)合作社、濟生春家庭農(nóng)場、莒南縣茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展服務中心、豌青茶業(yè)有限公司進行了現(xiàn)場觀摩，舉行了“莒南茶·家鄉(xiāng)味”主題黨課活動，并同福鼎市等相關茶企代表進行了北方云茶倉入駐暨南北茶企簽約儀式。

會議指出，要依托“加減乘除”這四篇文章，推動全省茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。要做足“加法”，讓產(chǎn)業(yè)鏈條更完整，通過開發(fā)更多品類產(chǎn)品，實現(xiàn)產(chǎn)品附加值提升；要做好“減法”，讓生產(chǎn)方式更綠色，聚焦全鏈條做足“減”字文章，藥肥減量，提質增效；要做強“乘法”，讓主體活力更強勁，培育“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，構建緊密型利益聯(lián)合機制，實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補；要做實“除法”，讓發(fā)展障礙更暢通，通過科技賦能，破解“小散弱”難題，加大品牌培育與推廣力度，講好“魯茶”故事，擦亮金子鈔票，共同推動全省茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板、“齊魯糧倉”貢獻茶產(chǎn)業(yè)力量。

莒南縣作為山東省重要的茶葉產(chǎn)區(qū)，共發(fā)展茶園8萬畝、茶葉加工企業(yè)52家，年產(chǎn)茶葉4000噸，產(chǎn)值10億元。近年來，莒南縣委縣政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，堅持用工業(yè)思維抓農(nóng)業(yè)，積極構建茶產(chǎn)業(yè)體系，先后發(fā)布四項茶產(chǎn)業(yè)團體標準，投資建設北方國際云茶倉項目，重點在政策扶持、企業(yè)培育、科技賦能、品牌建設、融合發(fā)展等方面發(fā)力，積極推動茶產(chǎn)業(yè)轉型升級。與福鼎市簽署關于推進茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展合作框架協(xié)議，探索“南茶北倉、南茶北市”發(fā)展新模式，推動茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)模化、生態(tài)化、品牌化、融合化邁進，以“一片葉子”染綠了一方山水，一條產(chǎn)業(yè)鏈筑牢了鄉(xiāng)村振興根基，走出了一條茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌于一體的特色發(fā)展之路。（記者 滕立軍 通訊員 張新健 邱翔）