近日，山西晉中市太谷區(qū)冬季蔬菜陸續(xù)迎來(lái)豐收。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶搶抓晴好天氣，積極開(kāi)展采收與銷售工作，田間地頭處處洋溢著忙碌與喜悅的氛圍。

在太谷區(qū)胡村鎮(zhèn)董村的胡蘿卜田里，機(jī)器轟鳴中，飽滿勻稱的黃色果實(shí)從泥土中“躍出”，村民們忙著去纓、裝袋，田間一派繁忙有序的豐收景象。

據(jù)了解，由于太谷區(qū)氣候條件適宜，土質(zhì)疏松，種植過(guò)程采用高壟滴灌技術(shù)，產(chǎn)出的胡蘿卜色澤鮮艷、口感脆甜，深受市場(chǎng)歡迎。董村胡蘿卜種植帶動(dòng)了周邊百余名周邊村民務(wù)工，每天增加一百余元，人均增收兩千余元。

近年來(lái)，隨著科學(xué)種植模式的推廣和經(jīng)濟(jì)效益的凸顯，胡蘿卜已成為當(dāng)?shù)厝罕娧劾锏摹敖鸶泶瘛�，種植規(guī)模逐年擴(kuò)大。

胡蘿卜采收工作有條不紊推進(jìn)的同時(shí)，銷售渠道也同步暢通高效運(yùn)轉(zhuǎn)。憑借優(yōu)良品質(zhì)與口碑，各地訂單紛至沓來(lái)、源源不斷，讓豐收的果實(shí)順利變現(xiàn)，為種植戶的增收之路再添助力。（來(lái)源：太谷區(qū)融媒體中心）